一、BRC概述
1、标准背景
2、标准目的
3、适用范围
4、标准形式
5、与其它标准的联系
二、产品种类的确定
三、第一类产品的要求(根据BRC-CP分类确定化妆品为第一类产品)
1、产品风险管理
(1)产品种类的确y
(2)危害和风险管理体系
(3)法规要求
2、消费品管理体系
(1)总要求
(2)方针声明
(3)手册
(4)组织结构、管理职责和权限
(5)管理承诺
(6)以顾客为关注焦点
(7)管评审
(8)内部审核
(9)采购、供方评价和业绩监控
(10)文件控制
(11)纠正措施
(12)可追朔性
(13)事故管理
(14)产品召回
(15)投诉处理
3、工厂环境标准
(1)选址、筑物和地面
(2)厂区安全
(3)工厂布局/产品流程
(4)基础设施-原料制备、预处理、加工、包装和储存
(5)设备
(6)维护
(7)生产设施
(8)清洁和卫生
(9)废弃物/废弃物处理
(10)虫害控制
(11)运输、储运和配送
4、产品控制
(1)产品设计和开发
(2)产品包装
(3)产品分析/测试
(4)隔离
(5)库存控制
(6)异物探测
(7)产品放行
(8)不合格品的产品
5、过程监控
(1)加工控制
(2)数量的控制
(3)标准样本
(4)生产样本的保留
(5)设备和过程确认
(6)计量及监控设备的校准和控制
6、人员管理
(1)人员卫生-原料处理,准备、加工
(2)培训与能力
四、BRC-CP认证审核
1、认证机构选择
2、认证过程
3、审核准备
4、审核时间
5、审核程序
6、审核不符合项及纠正措施
7、审核报告和证书
8、审核级别和审核频率
9、文件和补充行为
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