在近日举行的2015全国食品安全宣传周国家卫生计生委主题活动日中,国家食品安全风险评估中心研究员王竹天表示,食品安全标准整合工作将于今年年底前完成。由现有的约5000项食品安全标准整合缩减为约1000项。由此,可以基本解决我国食品安全标准执行内容。
据悉,2013年以来,国家卫生计生委重点开展了对近5000项食品相关标准的清理工作。2014年,完成了208项标准的整合任务;2015年,新审查通过304项食品安全国家标准草案。
为了完善食品安全国家标准体系,国家卫生计生委加快重点和缺失食品安全国家标准的制定、修订:2014年完成了96项重点、亟需标准的制定、修订工作。2015年上半年新发布《食品安全国家标准 食品中镉的测定》等13项食品安全国家标准,《食品安全国家标准 速冻食品生产卫生规范》等29项食品安全标准草案公开征求意见。截至目前,国家卫生计生委已累积公布492项食品安全国家标准。
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