HACCP/ISO22000/FSSC22000
《有碍食品安全的疾病目录》解读
接触直接入口食品的从业人员如果罹患某些疾病,可能对食品造成污染,导致疾病传播,影响食品安全
食品安全风险解析:关于“着色剂”的科学解读
近期,食品药品监管部门抽检发现,部分水果制品存在着色剂超范围、超限量使用的问题。什么是着色剂?
FDA确定《美国食品安全现代化法》卫生运输法规
2016年4月美国食品药品管理局(FDA)发布了关于《人类和动物食品卫生运输的法规》。该法规是
食品企业对包装供应商的审核通用要求
食品生产企业在选择和确定包装供应商(印刷企业)时,首先要综合各个部门不同的诉求。因为不同部门对供应商的生产质量
《食品经营许可审查通则(试行)》
《食品经营许可审查通则(试行)》(以下简称《通则》)已由食品药品监管总局于2015年9月30日公布
美国FDA 公布现行良好操作规范(CGMPS)和预防控制 - 人畜食品的最终规定
2015年9月美国食品药品管理局(FDA)公布现行良好操作规范(CGMPS)和预防控制 - 人畜食品的最终规定。该规定为
新的食品接触用材料及制品国家标准核心要求
日前,中国国家卫生和计划生育委员会发布了《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》、《食品安全国家标准
食品接触材料及制品食品安全标准征求公众意见
国家卫计生委发布食品接触材料及制品食品安全标准征求意见稿,包括如下部分标准:9.《食品安全国家标准 食品接触用纸
美国推出2项新措施确保进口食品安全
据美国食品药品管理局(FDA)网站消息,FDA将推出2项新措施促进进口食品安全保障工作。
食品安全标准整合目标--标准数量削减80%
在近日举行的2015全国食品安全宣传周国家卫生计生委主题活动日中,国家食品安全风险评估中心研究员王竹天表示
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